Lorsque vous montez sur la balance, vous voyez des chiffres différents selon les jours.
Les mêmes éléments de votre régime alimentaire se traduisent par un poids différent d'un jour à l'autre. Alors, comment est-ce possible ? Pourquoi votre poids fluctue-t-il autant ? Nous prenons du poids si nous mangeons plus de calories que nécessaire.
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Notre corps stocke ces calories excédentaires sous forme de graisse et les libère en cas de besoin. Tout excès de calories stockées est transformé en graisse pour être stocké ou brûlé comme réserve d'énergie.
Mais dans certaines circonstances, notre corps brûle plus de calories que d'habitude et en stocke donc moins sous forme de graisse.
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Nous allons vous expliquer exactement pourquoi cela se produit et comment cela affecte votre poids.
Qu'est-ce qui détermine votre poids ?
Votre poids est déterminé par votre taux de graisse corporelle et votre masse musculaire maigre. La graisse est une substance qui est stockée dans votre corps et se mesure en onces. Les muscles sont la partie de votre corps qui est responsable des mouvements.
Le poids total de votre corps est mesuré en livres. Cela signifie que votre poids n'est pas uniquement déterminé par les aliments que vous mangez. Si vous essayez de perdre du poids mais que vous ne voyez pas de résultats sur la balance, le problème ne vient peut-être pas de votre alimentation.
Ce qui est plus difficile à comprendre, c'est que votre poids est également déterminé par la quantité d'eau présente dans votre corps. Cette eau se trouve dans votre sang, vos muscles et vos organes.
Ainsi, lorsque vous essayez de perdre du poids et que vous ne voyez pas de résultats sur la balance, il se peut que le problème soit dû à une rétention d'eau.
La vérité sur votre balance
Votre pèse-personne est, par essence, un outil permettant de mesurer vos progrès.
Il peut vous indiquer votre poids et, avec un peu de chance, il restera le même ou diminuera à mesure que vous perdrez du poids.
Mais au-delà de vous indiquer votre poids actuel, il est pratiquement inutile. Votre balance est un outil très rudimentaire qui ne vous pèse qu'une fois et utilise ces données pour calculer votre pourcentage de graisse corporelle réel. Les balances sont connues pour être inexactes car elles ne mesurent que le poids du corps. D'autres facteurs, tels qu'une rétention d'eau accrue et un métabolisme fluctuant, peuvent affecter votre poids, de sorte que votre balance peut ne pas être tout à fait exacte. Quelques kilos seulement peuvent faire la différence entre rester sur la bonne voie et s'en écarter. N'oubliez donc pas que votre balance est un outil utile, mais qu'elle n'a pas le dernier mot sur vos progrès.
Pourquoi votre poids change-t-il d'un jour à l'autre ?
Le poids est influencé par plusieurs facteurs. La façon dont vous mesurez vos progrès varie d'un jour à l'autre, même si vous êtes en déficit calorique. Votre poids peut fluctuer pour de nombreuses raisons, notamment : - La quantité d'eau contenue dans votre corps fluctue d'un jour à l'autre, ce qui peut modifier votre poids jusqu'à 10 % et même plus si vous avez beaucoup de masse musculaire, car ce muscle a une teneur en eau plus élevée. - La quantité de glycogène stockée dans vos muscles et votre foie influence votre poids. Le glycogène est un hydrate de carbone qui est stocké dans vos muscles et votre foie pour fournir de l'énergie. Cette substance à base d'eau est plus lourde que l'eau. Lorsque vous mangez des aliments, votre corps les stocke dans les muscles et le foie sous forme de glycogène. - La quantité de sodium dans votre corps peut diminuer, ce qui vous fait perdre du poids en eau. - La quantité de sodium dans le corps peut augmenter, ce qui entraîne une rétention d'eau. - La quantité d'air dans votre tractus gastro-intestinal et la quantité de gaz dans vos intestins influencent également votre poids.
Dernière raison : votre corps s'adapte en permanence.
Une autre raison pour laquelle votre poids peut varier d'un jour à l'autre est que votre corps est en constante évolution. C'est ce que l'on appelle l'adaptation métabolique et c'est le processus auquel votre corps est soumis lorsque vous perdez du poids. Votre métabolisme ralentit lorsque vous limitez votre apport calorique pour perdre du poids. Ce processus est normal, mais il peut être frustrant lorsque vous essayez de perdre du poids. En fait, votre corps prend des mesures pour vous empêcher de perdre du poids. En effet, la perte de poids est un facteur de stress pour l'organisme, qui se prive de nourriture. Par exemple, lorsque vous commencez à manger moins, votre corps essaie de préserver son énergie. Votre métabolisme diminue parce que votre corps essaie d'économiser de l'énergie. Lorsque votre métabolisme ralentit, vous brûlez moins de calories et vous avez donc moins de calories pour perdre du poids. C'est l'une des raisons pour lesquelles la restriction calorique est inefficace à long terme.
Conclusion
Le poids fluctue d'un jour à l'autre car votre corps est en constante évolution. Par exemple, votre métabolisme ralentit lorsque vous restreignez vos calories pour perdre du poids, et vous brûlez donc moins de calories que d'habitude. Vous retenez également de l'eau, ce qui peut vous faire paraître un peu plus gros. Même si votre poids peut fluctuer, la meilleure façon de mesurer vos progrès est d'examiner votre composition corporelle. Avec une balance, vous ne pouvez voir que votre poids, mais avec la composition corporelle, vous pouvez voir comment votre poids est réparti entre la graisse et les muscles. En suivant votre composition corporelle, vous pouvez voir comment votre régime alimentaire et votre programme d'exercices affectent vos progrès.